2013. szeptember 11., szerda

Etetés igényesen. 13+1 uzsonnatartó

Szerző:Filoszofi

Ha az élet nagy problémáit még nem sikerült megoldanod, oldj meg egy kicsit, de azt nagyon!
Például, hogy mibe csomagold az uzsonnát, amit már olyan körültekintően, sok fáradtsággal, az alvásidődből spórolva elkészítettél.
Én már beszereztem egy szimpatikus szütyőt Búnak, ami finom megelégedettséggel és titkos örömmel tölt el. Mint egyszer a hetes buszon, tömegben, késésben, a kapaszkodón lógva megállapítottam, hogy a kesztyűm, na, az aztán tényleg szép.

Mit tudhat egy uzsonnás szütyő, avagy doboz, amitől több, mint a szalvéta-kiflis nejlon páros?

- Lehet környezetbarát (nem használsz minden nap egy újat az eldobhatóból),
- biztonságos (nem hagyja el az uzsonnát a zsír, meg a lé),
-  szép (örömet okoz),
- menő (önbizalmat ad),
-szállítható benne olyasmi, amit nem lehet szalvétába, vagy két kenyér közé rejteni.
- több ilyen is szállítható benne egyszerre (erre jó az osztott doboz)

Lássuk a kínálatot!
Minden darab, a +1 kivételével Magyarországon  megvásárolható:

1. Nem ebbe kell harapni, akármilyen guszta. Mocsok drága ahhoz képest, hogy leginkább csak zsömlére illik, de emlékeztet az én régi homokozóformámra. Egyszer úgy megfogdosnám. Boskop uzsonnás doboz.

2013. augusztus 30., péntek

Oké, hogy nőnek, de esznek is!

Szerző: FiloSzofi

A szeptemberi sokkot úgy próbálom túléli, hogy lelkesedem a problémákért. Ez egyébként nem túl jó stratégia, mert magasról fájdalmasabb pofára esni, és még egy kudarcot felvésni a kapufélfára.  Ezért már nem is mondom, hogy "elhatároztam", inkább csak a diszkrét "jobban odafigyelek" formulával élek.
Az egyik aktuális, odafigyelést igénylő téma, hogy mit együnk. Régi, szép idők, amikor még csak az egy férjet kellett jóllakatni - csak ő panaszkodott! Most viszont  már két gyerek is elérte azt a kort, hogy valódi mennyiséget fogyaszt, ráadásul rendszeresen. Felejthetetlen Fí reggeli, állhatatos ébresztgetése: "Mama, éhes vagyok!"

Lisauntitled grafika
 Szeptemberrel pedig véget ér a lusta déli reggelik ideje is, most jön az, hogy mindig és azonnal kell legyen itthon kaja. Mert ebben a kontextusban az étel mindig kaja, ami egyébként rettentő undorító kifejezés.

2012. október 12., péntek

Tortilla házilag, kirándulásra, uzsonnára

Szerző: FiloSzofi

Igaz, hogy hideg van, de az erdő gyönyörű! De ha kirándulni megy az ember, kell ugye a jóféle uzsonna is. Ha jól jönne valami más,mint a szokásos szendvics és pogácsa, szívből ajánlom a házi tortillát! A változatosságon kívül az is mellette szól, hogy kevesebb liszthez több zöldséget lehet belecsempészni, mint egy szendvicsbe, anélkül, hogy a család fellázadna.  Nálunk a húsevő férfiak, és a finnyás gyerekek egyaránt falták.
Előző nap el lehet készíteni, sőt, szerintem kifejezetten jót tesz neki.


Lábosba állítva vittem egy viszonylag nagy adagot, ami szinte azonnal eltűnt, így nézzétek el, hogy a fotók is rapidtermékek.
Sokáig kerültem a házi tortillasütést, mert egyszer csúnyán pórul jártam vele a kukorica liszt miatt. Szerintem egyszerűen ki kell hagyni, illetve, ha valaki kitapasztalta, milyen arányban bírja el átlag magyar anyagokból kiindulva, hogy ne legyen használhatatlan ragacs, az ossza meg velünk a tapasztalatait!

Én Mónitól és Fűszeres Esztertől merítettem a bátorságot, tudást és az inspirációt.
Recept töltelékek és trükkök a hajtás után olvashatók.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...